Brut Vintage 2014

Después de un clima benigno a principios de 2014, una primavera temprana hizo alarde de una hermosa floración. Después de un clima particularmente fresco y húmedo a principios de verano, el sol reapareció a mediados de agosto para un verano indio que duró hasta septiembre. La cosecha 2014 cuenta con Chardonnays con una frescura sensacional y Pinots Noirs afrutados y sofisticados. 

« Vintage 2014 presenta un equilibrio perfecto de aromas cálidos y especiados con un paladar fresco notable.» 

- Emilien Boutillat, Enólogo Jefe.

Dosificación: Brut 

Uvas: 
55 % Pinot Noir, 
45 % Chardonnay.

Crianza sobre lías: 
5 años

Crianza después del degüelle: Mínimo de 12 meses

 

Alcohol: 12 % vol.

Temperatura de Servicio: 10 °C- 12 °C.

 

Potencial de guarda: 15 años o más